Šventinio stalo iššūkis – suvalgyti tik dvi rieškutes maisto

Šventinis persivalgymas yra savotiškas stresas organizmui, kuris, pasak gydytojų dietologų ir kitų sveikatos specialistų, ne tik sukelia nemalonius pojūčius, bet ir iššaukia rimtesnius negalavimus. Gydytoja dietologė Rūta Petereit ir „Eurovaistinės“ farmacininkė Laura Vanagaitė pataria, kaip šventiniu laikotarpiu išlaikyti tinkamą mitybą ir kaip elgtis, jei vis dėlto persivalgėte.

Stenkitės nevalgyti sunkiai virškinamo maisto

Gydytoja dietologė Rūta Petereit sako, kad šiais metais stebimos geros žinios – lietuviai pradėjo labiau planuoti šventes ir ką jų metu valgys. Tikimasi, kad šios šventės bus kiek kitokios ir persivalgiusių žmonių bus mažiau.

„Rekomenduočiau pasiimti lėkštę ir į ją susidėti visus patiekalus, kurių norite paragauti. Tai naudinga, nes matysite, kiek maisto ketinate suvalgyti, nes dažniausiai darome atvirkščiai, suvalgome vieną patiekalą, tada norime kito, o tuomet pasimetame, kiek gi iš tikrųjų suvalgėme“, - sako mitybos specialistė ir priduria, kad vertėtų vakarienės nepradėti per vėlai.

„Vakarieniaujame dažniausiai 18-19 valandą, tad ir Kūčių vakarienės nelinkėčiau pradėti nuo 21 val. geriau pradėkite anksčiau, neskubėdami, ragaudami, skanaudami savo patiekalus, tuomet pavyks ir išvengti negalavimų“, - pataria Rūta Petereit.

Kalbėdama apie maisto produktus, gydytoja siūlo vengti majonezo ir stengtis ruošti mažiau riebų maistą. „Riebūs ir aštrūs patiekalai yra sunkiai virškinami. Patarčiau tokių vengti. Manau, vertėtų paminėti, kad valgant nerekomenduojama vartoti ir daug skysčių, nes atskiestos skrandžio sultys neatlieka virškimo funkcijos“, - sako gydytoja.

Per šventes laikykitės įprasto rėžimo

R. Petereit teigimu, švenčių metu vertėtų valgyti taip, kaip esate įpratę. Pasak jos, yra būtini trys pagrindiniai valgymai: pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Taip pat keli užkandžiai.

„Prisiminkite, kad tarp užkandžių neturėtų būti ilgesnis kaip trijų-penkių valandų tarpas. Nesivadovaukite taisykle – „nevalgysiu pusryčių, nes po pietų eisiu į svečius“. Būtent didesni tarpai tarp kiekvieno valgio ir skatina jus persivalgyti. Idealu laikytis dviejų trijų valandų tarpų tarp maisto, jie neturėtų būti ilgesni“, - pabrėžia sveikatos specialistė.

Gydytoja sako, kad šventiniu laikotarpiu galioja ta pati „dviejų rieškelių“ taisyklė, kuomet rekomenduojama suvalgyti tiek, kiek telpą į saują.

„Ši taisyklė galioja ir vaikams. Kuo mažesnis vaikas, tuo mažesnė porcija, tačiau vaikai šiuo laikotarpiu yra linkę valgyti saldumynus, todėl patarčiau prižiūrėti, kad pagrindinio valgymo metu vaikai valgytų tik normalų maistą“, - teigia specialistė.

Būdai padėsiantys pagerinti virškinimą

Vaistininkė Laura Vanagaitė antrina gydytojai dietologei ir priduria, kad virškinimą galite palengvinti savo pačių susidžiovintomis vaistažolėmis. „Daugelis gamindami mėgsta naudoti prieskonius, tačiau juos galite pakeisti tam tikromis žolelėmis – ciberžolę, medetkomis, ramunėlėmis ar čiobreliu. Šie liaudiški būdai ne tik lengvina kosulį ar peršalimą, bet ir gerina virškinimą“, - sako L. Vanagaitė.

Turintiems problemų su rūgštingumu, farmacijos specialistė pataria prieš vakarienę išgerti vandens su citrina ir pabrėžia, kad į gėrimą nerekomenduojama dėti mėtų ar kitų priedų, kurie kaip tik ir skatina rūgštingumą.

„Eurovaistinės“ atstovė taip pat pastebi, kad vis daugiau žmonių, sutrikus virškimui, ypač per šventes, vartoja ir aktyvintąją anglį.

„Šį maisto papildą galima išgerti iškart po vakarienės pajutus pirmuosius persivalgymo simptomus, tokius kaip pilvo pūtimas, sunkumas, šleikštulys ar pykinimas. Anglis veikia kaip antioksidantas, kuris sutraukia visas nesuvirškintas medžiagas“, - aiškina L. Vanagaitė.

Farmacininkė sako, kad aktyvintąją anglį reikia vartoti, atsižvelgiant į kūno masę. „Viena paprasta „angliuko“ tabletė atitinka 7 kilogramus žmogaus kūno svorio. Pavyzdžiui, jeigu sveriate apie 70 kilogramų, siūlyčiau išgerti 10 tablečių. Su aktyvintos anglies kapsulėmis kiek kitaip. Viena kapsulė atitinka 4-5 paprastas tabletes. Tokiu atveju užtenka 1-2 kapsulių“, - teigia vaistininkė.

zenpr.lt
persivalgymas šventės eurovaistinė
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Aš rekomenduoju
Rekomendacijų nėra

Komentarai

Komentarai skirti bendrauti ir aptarti įmonės ar renginio ypatybes, taip pat išsiaiškinti įdomius klausimus apie tai.

Skaitmeninio raštingumo mokymai
„Prieš kelias savaites nustebinau savo dukrą gyvenančią Vilniuje, parašydamas jai žinutę per Facebook“, - šypsosi Romualdas Ličys (61m.), projekto „Prisijungusi Lietuva” skaitmeninio raštingumo mokymų dalyvis. „Niekada nesinaudojau ir neturiu nei kompiuterio, nei išmaniojo telefono, todėl dukrai buvo staigmena gauti iš manęs žinutę elektroniniu būdu”, - pridūrė Romualdas.  Panašia patirtimi galėtų pasidalinti ne vienas projekto „Prisijungusi Lietuva“ skait...
Best Indoor
Jau šį savaitgalį Alytuje vyks vienos didžiausių Lietuvoje šaudymo iš lanko varžybų „Best Indoor“. Beveik 100 dalyvių iš keturių valstybių stos į kovą ilgųjų, paprastųjų, skriemulinių ir olimpinių lankų grupėse.  Šiais metais į varžybas užsiregistravo dalyviai iš Lietuvos, Latvijos, Lenkijos ir Baltarusijos. Šis turnyras yra įtrauktas į Pasaulio lankininkų federacijos („World Archery“) kalendorių.  Vienas iš varžybų organizatorių, „Žaliojo lanko“ klubo vad...
Įvykiai
Trečiadienio vakarą aštuoniolikoje Lietuvos miestų ir rajonų purpurine spalva nusidažė net dvidešimt pastatų. Vilniuje purpurine spalva aštuonias dienas švies Žvėryno tiltas. Nuo 2011-ųjų likus kelioms dienoms iki lapkričio 17-osios – Pasaulinės neišnešiotų naujagimių dienos – šia spalva apšviečiami įvairūs pasaulio pastatai daugiau nei 60 šalių. Anot neišnešiotų naujagimių asociacijos „Neišnešiotukas“ vadovės Astos Speičytės Radzevičienės, purpurinė spalv...
Foto ir video
Vakar ankstų rytą, Lietuvos Policija kartu su Ispanijos Karalystės Nacionaline policija, glaudžiai bendradarbiaujant su Europolu ir Eurojustu, suderintu laiku Lietuvoje ir Ispanijoje pradėjo vykdyti nusikalstamos grupuotės narių, veikusių prekybos žmonėmis ir pelnymusi iš kito asmens prostitucijos tarptautiniu mastu, sulaikymo operacijas. 2018 metų pirmoje pusėje policijos pareigūnai, analizuodami gaunamą informaciją bei tam tikrus įvykius, identifikavo, k...
Būstas
Seimui pristatytos Nekilnojamojo turto mokesčio įstatymo pataisos (projektas Nr. XIIIP-4078), kuriomis siūloma sumažinti fizinių asmenų nekomercinės paskirties nekilnojamajam turtui taikomą neapmokestinamąjį dydį nuo 220 tūkst. eurų iki 100 tūkst. eurų. Dar iki projekto pateikimo jo iniciatoriai įregistravo pasiūlymą neapmokestinamąjį dydį sumažinti ne iki 100 tūkst., bet iki 150 tūkst. eurų. Asmenims, auginantiems tris ir daugiau vaikų (įvaikių) iki 18 me...
Įvairios
Pastaraisiais mėnesiais šiek tiek sulėtėjus nekilnojamojo turto (NT) sandorių augimo tempams, visą sandorių rinką į priekį tempia žemės sklypai. Tokias tendencijas pastebi sukauptus NT sandorių duomenis analizuojantis Registrų centras. Preliminariais duomenimis, šiemet per sausio-spalio mėnesius visoje Lietuvoje pirkimo-pardavimo sandoriais iš viso parduota beveik 110 tūkst. NT objektų, arba 5 proc. daugiau nei praėjusių metų tuo pačiu laikotarpiu, kai per...
Sūduvos girios
Lapkričio 13 d. 17 val. Alytaus Jurgio Kunčino viešojoje bibliotekoje (Seirijų g. 2) vyks knygos „Sūduvos girios“ (Sūduvos girių ir miškų ūkio istorinė apžvalga) pristatymas bei susitikimas su jos autoriais: miškininku Algirdu Bruku, prof. Romualdu Deltuvu ir dr. Romualdu Mankumi.  Knyga „Sūduvos girios“ apima dabartinės Lietuvos kairiojo Nemuno kranto teritorijoje (literatūriniuose šaltiniuose įvardijamoje kaip Sūduva, Suvalkija arba Užnemunė) augusių miš...
Dzūkų kalendorus 2020
Metų pradžioje nenuilstančiam kultūros darbininkui Juozui Žitkauskui švietimo, mokslo ir sporto ministras Algirdas Monkevičius spaudė dešinę įteikdamas Vaikų literatūros premiją už skaitymo skatinimą ir literatūros populiarinimo veiklą. Visai neseniai, spalio 18 d., jam įteikta lietuviškų kalendorių pradininko Lauryno Ivinskio premija už geriausią 2019 metų kalendorių.  Neslepiantis savo priklausomybės nuo kalendorių Juozas Žitkauskas visiems dzūkams paren...
Dvi kartos traukinyje
Į Dzūkijos sostinę ir vėl užsuko menamas traukinys, atgabenęs literatūrą ir muziką. Jurgio Kunčino viešojoje bibliotekoje įvyko trečiasis renginys iš ciklo „Dėmesio! Dvi kartos traukinyje“. Alytiškiai klausėsi pašnekesių apie prozą, gvildeno gyvenimiškus kuriozus ir lakdino vaizduotę ten, kur spontaniškai pasisukdavo pokalbis.  Į šią minčių kelionę pakvietė dvi žavios improvizuoto traukinio pakeleivės: prozininkė, eseistė Giedra Radvilavičiūtė ir filosofė,...